浙江东方绍兴酒有限公司是绍兴为数不多的以传统手工艺酿制黄酒的生产企业之一。公司前身绍兴县酒厂成立于1979年，是一家经营传统绍兴酒的企业。建设有年产传统手工酿造绍兴酒万吨级生产基地，拥有八万多平方米的专职储酒仓库为绍兴酒陈化储存配备了 必要条件。企业积极投入到现代化瓶装生产改造，着力建设年产万吨瓶酒生产能力的罐装车间。为了提高现代化管理能力，保证产品质量，相继通过、实施了ISO9001质量管理体系认证；ISO14001环境管理体系认证；HACCP食品质量管理体系及QS认证；审核通过了AAA企业标准化认证；取得绍兴酒国家地理标志认证。悠久的历史、精湛的工艺以及独特的地域文化，东方绍兴酒为绍兴黄酒的荣誉和崇高品质奠定了坚实的基础，使稀世珍品继续留传承下去。
优越的地理位置
绍兴酒之所以驰名中外，因为有了得天独厚的鉴湖水，实为重要原因，而鉴湖水又以“鉴湖三曲”之水为良，鉴湖三曲位于鉴湖之上游，曲为湖塘古城江口：向东透迤蔡山桥、型塘江口、阮社、双梅为第二曲，再沿东北方向经杏卖桥、漓渚江口、青甸湖、东浦大树江为第三曲，前人总结地带之水处于山泉与湖水交汇合处，清澈甘洌，软硬适中，宜酿酒。
绍兴县酒厂座落在鉴湖三曲之曲--湖塘古城江口，因为处于鉴湖水源头，无任何污染源，湖水更换量，水质更为清澈鲜纯，这就是得天独厚的“地利”条件。
企业理念：
绍兴县酒厂一贯遵循"争企业，创世界"方针，产品质量求实、务精，立志创造传统酒业之辉煌。